Menu de Carameline

Pour les indécis , plus besoin de choisir entre le café ou le chocolat :)

La gourmandise d'une crème amande, amandes torrefiées sur une pate sucrée

A la vanille de Moorea

Mousse passion ylang ylang , chocolat blanc

Mousse au chocolat noir, crème brulée à la vanille de Moorea , feuillentine

Un yaourt grecque maison , des céreales bio , du meil de moorea , des fruits frais

Plat du jour Mardi 19 Janvier

Pain artisanal , steak haché de boeuf frais Taravao, salade, tomate, concombre,mayonnaise

Pain artisanal , steak haché de boeuf frais Taravao,emmental, salade, tomate, concombre,mayonnaise

Pain artisanal , steak haché de boeuf frais Taravao,bacon, salade, tomate, concombre,mayonnaise

Pain artisanal ,Thon frais Grillé, salade, tomate, concombre,mayonnaise

Salade de cruidités agrémentée de Thon frais poêlé

Salade de crudités , jambon cru , roquefort , noix

Salade de crudités , toast de chèvre sur pain Artisanal St Louis au sarrazin, lardon

thon blanc frais , oignons, carottes, tomates, concombres , jus de citron , lait de coco

Fines tranches de thon rouge frais sur lit de choux ( ou carottes ) gingembre , sauce sahimi

Dés de thon rouge frais , marinade , huile oilve

Pain de Mie St louis , poulet , crudtiés , oeuf dur, jambon fromage

Pain artisanal St louis au pavot , crudités, jambon cru, roquefort, noix

Pain artisanal , jambon, emmental

Pain artisanal , thon frais poêlé

Pain artisanal , Poulet , tomates

Pain au levain de sarrasin avec des céreales

Pain baguette , mayonnaise, salade , tomate, concombre, Jambon épaule, Emmental

Pain baguette , mayonnaise, salade , tomate, concombre, Poulet

Pain baguette , mayonnaise, salade , tomate, concombre, Thon frais poêlé

Du pain de mie aux céréales , béchamel , jambon épaule , emmental

croissant , jambon épaule, emmental, béchamel

Bagel sésame, creamcheese, bacon, emmental

Bagel sésame, cream cheese , miettes de saumon , oignons, capres

Bagel sésame , sauce tomate, chorizo , emmental . Toasté + frites

Bagel sésame,sauce tomate, thon frais poêlé + frites

Bagel sésame, sauce tomate, legumes du marché + frites

UNIQUEMENT les lundis, mercredis, vendredis ou sur commande 24 H a l avance

UNIQUEMENT les lundis, mercredis, vendredis ou sur commande 24 H a l avance

Confiture de LPA de Moorea

Mousse mangue passion sur une genoise a la noix de coco

L'acidité d'une mousse fruits rouges allié à la douceur d'un crémeux a la vanille de Moorea sur une génoise amande

onctueuse mousse de chocolat lait avec du praliné

Attention commande 24 H à l avance

attention sur commande uniquement la 24 H à l avance

attention sur commande uniquement 24 H a l avance